Killer Cocktail – Signature Cocktail van Tess Posthumus

Heb je ooit een cocktail geproefd die je compleet verraste en je spontaan liet dansen? De Killer Cocktail van Tess Posthumus is zo’n drankje! Jarenlang dronk ik vooral bier, wijn en gin & tonics, maar na één slok van deze cocktail wist ik: ik heb iets gemist!

Killer Cocktail – Het Recept van Tess Posthumus

Dit unieke recept vind je in haar boek "Masterclass Cocktails" – een absolute aanrader als je de cocktailbasis onder de knie wilt krijgen. Hierin legt Tess alles stap voor stap uit, inclusief geweldige recepten om zelf cocktails te maken.

Ingrediënten voor de Killer Cocktail

• 45 ml Amaretto

• 30 ml gin

• 30 ml vers citroensap

• 10 ml Campari

• 10 ml passievruchtsiroop

• 1 dash cranberry bitters (Fee Brothers)

Zo Maak Je de Killer Cocktail

1. Shake alle ingrediënten (behalve de bitters) krachtig met ijs.

2. Serveer in een rocks glass gevuld met crushed ijs.

3. Snijd een citroenzest in een driehoekige vorm, zoals een haaienvin.

4. Steek de citroenzest in het midden van het glas en voeg de bitters toe.

5. Dit creëert het effect van een "shark attack", wat deze cocktail zijn naam geeft!

Of je nu een doorgewinterde cocktail-liefhebber bent of net begint, deze Tess Posthumus signature cocktail is een must-try!

Cheers! Salute! Proost!

Killer cocktail - recept Tess Posthumus