Kerststol Martini: Het perfecte kerstcocktailrecept

De kerststol is een klassieker bij het kerstontbijt, maar vaak is het brood zo groot dat het moeilijk is om alles op te krijgen. En hoewel ik dol ben op een stukje kerststol, lukt het me vaak niet om een heel brood op te maken. Wat nu als je de restjes kerststol kunt gebruiken voor een heerlijke Kerststol Martini?

Met dit simpele recept maak je een kerstcocktail die je van tevoren kunt voorbereiden. Neem een London Dry Gin (zoals Beefeater) of wodka en doe er stukjes kerststol bij in een weckpot. Laat het een nacht trekken en filter het de volgende dag met een zeef en eventueel een zeefdoek. Dit zorgt ervoor dat je een mooie, heldere drank krijgt, zonder kleine stukjes.

Maak daarna een klassieke martini van je kerststol-gin of kerststol-wodka en geniet van een verrassende feestdrank! Perfect voor Oud en Nieuw, want je kunt meerdere martini's van tevoren maken en ze in de vriezer bewaren.

Ingrediënten:

• 75 ml kerststol gin of wodka

• 20 ml dry vermouth

Hoe maak je hem?

Meng de ingrediënten goed met ijs en schenk het uit in een gekoeld coupe glas.

Cheers, Salute of Proost!