Ook deze siroop is echt heel erg makkelijk zelf te maken. Zet gewoon goed sterke kamille thee en gebruik dit in plaats van gewoon water. Ik raad je wel aan echt puur gedroogde kamille te gebruiken in plaats van een kamille thee mengsel die echt een andere smaak hebben en ook vaak een andere kleur geven.
Verwarm 500 gram suiker met 250 ml kamille thee op middelhoog vuur. Roer tot de suiker volledig is opgelost. Laat het afkoelen en voeg 50 ml vodka toe. Je kunt de siroop tot 3 maanden bewaren in de koelkast in een afgesloten fles.
Commentaires