Bloedsinaasappel Margarita

Bloedsinaasappelen zijn echt perfect om in cocktails te gebruiken, maar helaas niet het hele jaar door te verkrijgen. Deze week zijn ze echter nog in de Bonus bij de Albert Heijn, dus ik zou zeggen sla er wat in!

Een van mijn persoonlijk bloedsinaasappel favorieten is de bloedsinaasappel Margarita. Dat is de eerste die ik maak wanneer deze lekkere sinaasappels weer te krijgen zijn. Ook erg lekker om de basis spirit te splitsen; tequila en mezcal.

30 ml Blanco Tequila (of 15 ml Tequila en 15 ml Mezcal)

15 ml Cointreau

5 ml Campari

15 ml vers bloedsinaasappelsap

15 ml vers limoensap

5 ml agave siroop

Shake alle ingrediënten met voldoende ijs in je shaker en schenk over vers ijs in een rocksglas. Garneer met een partje bloedsinaasappel.

Cheers! Salute! Proost!

Bloedsinaasappel Margarita